Πράσινη σαλάτα με τόνο και κίτρινα ντοματίνια

Περιγραφή:

Σαλάτα με τόνο ,κίτρινα ντοματίνια με ντρέσινγκ μαγιονέζας και lime.

Συστατικά:

• ρόκα 
• σπανάκι
• λόλο ρόσο
• μαρούλι
• 5 ντοματίνια κίτρινα στη μέση κομμένα
• 1 κονσέρβα τόνου σε νερό
• 1 κουταλάκι κάπαρι
• 1 κουταλάκι κρουτόν ολικής
• αλάτι
• 1/2 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη

για το ντρέσινγκ:

• 1 και 1/2 κουταλιά μαγιονέζα light
• 1 κουταλάκι μουστάρδα
• λίγες σταγόνες lime
• ξύσμα lime
• 1/2 φλιτζανάκι ελαιόλαδο

Οδηγίες:

Ετοιμάζουμε πρώτα το ντρέσινγκ. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπωλ με τον αυγογδάρτη.
Πλένουμε και στεγνώνουμε τη σαλάτα. Τη στρώνουμε σε πιάτο και ανάμεσα βάζουμε κάθε φορά και λίγο από το ντρέσινγκ κρατώντας λίγο και για το τέλος. Από πάνω βάζουμε τον τόνο, τα ντοματίνια, την κάπαρη, το κρουτόν, την πιπεριά ,λίγο αλάτι και το υπόλοιπο ντρέσινγκ.

http://www.tithafame.gr/%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B5%CF%82/salatwithtuna